先日、シリコンスチーマーを使ってプリンを作ってみました。卵2個、牛乳200ml、砂糖20gを混ぜて、濾してシリコンスチーマーに流しいれ、電子レンジ900wで15分位温めたのです。結果は失敗、たくさんスが入って、なめらかな口当たりになりませんでした。温めすぎが原因だと思うのですが、7分程温めただけでは全然固まらなかったので、多めに温めてしまいました。皆さんもプリンを作るときは、温めすぎにご注意ください。プリンはとてもおいしいデザートだと思います。
ですが、最近のプリンはいろいろな味や、クリームなどでコーティングされたものがあります。
ぼくは、あういうプリンは嫌いです。
プリンは、シンプルだからこそおいしいデザートだと思うのです。
この間僕は、牛乳プリンというものを見つけ買い食べてみました。
やっぱり、半分くらい食べたところでくどくなり、苦しくなりました。
プリン、それはシンプルであるからこそおいしく食べることのできるデザートなのだと、僕は考えます。
ルノーが10日に発表した『メガーヌR.S.』の最強グレード、「メガーヌR.S.トロフィ」。同車がドイツ・ニュルブルクリンクにおいて、市販FF車のラップタイムを塗り替えた。
画像:8分797秒を記録したメガーヌR.S.トロフィー
これは、ルノーが17日に明らかにしたもの。同社の発表によると、メガーヌR.S.トロフィは17日、ニュルブルクリンクでタイムアタックを実施。その結果、8分7秒97というタイムをマークしたという。
このタイムは、2008年6月に同じくルノーの「メガーヌR26.R.」が打ち立てた8分17秒を、約9秒短縮するもの。メガーヌR26.R.が保持していた市販FF車の最速ラップタイムを、3年ぶりに更新した。
メガーヌR.S.トロフィは、2.0リットル直列4気筒ターボエンジンを250psから265psへチューニング。シャシーの熟成も図られた。限定500台がリリースされる。
タイムアタックを担当したルノースポールのテストドライバー、Laurent Hurgon氏は「ニュルブルクリンクは非常にタフなコース。メガーヌR.S.トロフィのエンジンや足回りなど、あらゆる要素がこの新記録を生み出した」とコメントしている。
《レスポンス 森脇稔》
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オリエンタルランドの2011年3月期の決算が発表された。それによると、東日本大震災の影響で営業休止を余儀なくされたことなどから、好調に推移していた業績が第4四半期で伸び悩み、売上高は3561億8000万円で前期比4.1%減になった。しかし、商品や飲食関連の原価率の低下と減価償却費が減少したことで、営業利益は536億6400万円で前期比28.0%増、経常利益は528億8700万円で前期比29.8%増となった。
最終的な当期純利益は、震災による営業休止期間中の固定費や、施設の復旧関連費用および商品の廃棄損などの災害特別損失97億2700万円を計上したことで、前期比9.9%減の229億700百万円になった。
今期の業績は、東日本大震災の影響による来場者数の伸び悩みが予想されるものの、増益が予想されている。その理由は、4月23日から実施されている入場料の値上げによるところが大きい。東京ディズニーランドでは、1デーパスポートの価格が5800円から6200円に値上げされた。来場者にはリピーターも多いことから、値上げをしても客足は戻るとみられている。
また、東京ディズニーリゾートは、大人にも楽しんでもらおうと「ディズニーのおとな旅」を展開し、大人向けの特別パスポートの販売や、ウェブサイト上で大人同士の楽しみ方の提案などをしている。
2011年度は45歳以上が対象のお得な特別パスポート「45PLUS パスポート」や、母娘ゲストを対象としたバケーションパッケージ「母と娘で楽しむ“ディズニーのおとな旅”2DAYS」の販売を企画し、顧客獲得を狙っている。
「45PLUS パスポート」は、7月8日から来年の3月30日までの期間限定で、45歳以上のゲストが通常6200円の1デーパスポートを5500円で購入できる。複数のホテルで購入者限定の特別メニューの食事が有料で提供されるほか、シルク・ドゥ・ソレイユ シアター東京の公演「ZED(ゼッド)」が、通常価格より1000円割引される。
「母と娘で楽しむ“ディズニーのおとな旅”2DAYS」は、東京ディズニーランドホテルの宿泊費のほか、パスポートとファストパス(優先搭乗券)などがセットになっている。価格は1人4万1500円から6万3200円。販売期間は6月1日から9月30日まで。
ディズニーランドは、来場者をただ楽しませるだけでなく、「おもてなしの心」を重視しているという。この機会にディズニーのおもてなしを受けてみてはどうだろうか。
(サイトウ イサム 、 加藤 秀行)
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東京電力が原発被害者への賠償金を捻出するために売却を検討している保有不動産が、にわかに注目されている。
東京・内幸町にある本社ビルをはじめ、渋谷にある「電力館」や世田谷区野沢の社宅など、どれをとっても好立地にある優良物件ばかり。こうした物件が売り出される可能性があることから、大手デベロッパーなどは大規模再開発の青写真を描いて、早くも虎視眈々だという。
■外資系やREITなどの投資ファンドも「参戦」か
東電は、発電所や変電所など事業に必要な施設や土地以外に、社宅や保養所などを保有。グループを含む不動産関連事業では宿泊施設や老人ホームの運営まで手がけている。
東電グループが保有する不動産、全126物件リストを一挙公開した週刊ダイヤモンド(2011年6月11日号)によると、自社オフィスや社宅、遊休不動産、賃貸のオフィスビルやマンションなど、想定価格は合計で3119億円に上る。
本社ビルとその近くにある新幸橋ビルディングと東新ビルは、みずほ銀行本店やNTT日比谷ビル、帝国ホテルがある一等地。遊休不動産のうち、三田中学校仮校舎跡地はJR田町駅近くのオフィス街で、土地面積も1万3000平方メートルと広い。都心に近い、便利な住宅地の杉並区下高井戸にある総合グラウンド、千住資材センターは東京ドーム1.3個分(約6万平方メートル)の広さがある。これにオフィス賃貸の芝浦アークビルを加えた7物件が、想定価格で100億円を超える高額物件だ。
東電はこのうちの一つ、総合グラウンドの売却を6月15日に発表。杉並区と売却額などを詰めている。敷地面積は4万3800平方メートル、実勢価格は200億円程度とされる。
今後もこうした物件が徐々に「放出」されることになるが、東電は金融機関などに、すでに売却を打診しているとの情報もある。
不動産事情に詳しい、東京カンテイ市場調査部の中山登志朗・上席主任研究員は、「東電の不動産は昔からの保有物件が多く、立地がよい超優良物件ばかり。それがそう遠くない将来に売却されるとなると、大手デベロッパーから外資系を含めた投資ファンドやREIT(不動産投資ファンド)も、こぞって買いに入るでしょう」と予測する。
国際アナリストの枝川二郎氏も、「企業の本社はそのままでは使いづらいですからね。東電も一たん売却して、しばらく賃貸で使ったとしても、最終的には出て行かざるを得ない。いずれは再開発にかかるのでしょう」とみている。
■「二束三文の買い叩きはない」
東電は1000億円分の保有不動産の売却を明らかにしているが、「具体的なこと(物件)は決まり次第ということです」という。ただ、1000億円分の不動産は東電本体の保有物件で、こちらを優先して売却。その後グループ会社が保有している分(570億円)についても、「場合によっては売却する可能性がある」と説明する。
売却資金は原発事故の賠償金の支払い原資に充てるのだから、東電は売却物件をできるだけ早く、しかも高額で売りたいところ。売却価格について、前出の中山氏はこう読む。
「東電は保有する不動産が多いので、一気には売却することがむずかしい。でも、もともと優良物件ですから、入札していい値段が付いたところから売っていくのでしょう。いまの投資環境が原発事故の影響で、まだ本来にないこともあって、外資系ファンドなどが二の足を踏んでいることもありますが、少なくともかつての金融危機のように外資系ファンドが二束三文で買い叩いてもっていくようなことはないはずです」
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