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ミルクのアレンジ方法

2011
21
February

最近は何でもアレンジする料理が流行っているようです。料理のひと工夫としてコクを引き出すことがありますが、何を入れたらよいかははっきりいってわからないものです。既存の概念を打ち崩す衝撃なものとしてミルク類がありました。カレーのコク増しには、コーヒーを飲むときに使うコンデンスミルクを1たらしするとうまみが出てきて美味しさがアップしますよ。これは本当におすすめできます。素晴らしい名脇役のミルクたちに感謝です。赤ちゃんを育てるのに、母乳で育てるか。ミルクで育てるか。母乳にも良い所がありますし、ミルクにも良い所があります。ミルクの良い所ですが、ミルクは消化に180分かかると言われています。よく飲んで、お腹いっぱいになり、沢山赤ちゃんが寝てくれます。また、ミルクであれば、母親以外の人が赤ちゃんに飲ませることが出来るんです。赤ちゃんとのスキンシップやコミュニケーションをとることが出来ます。母親だけでは色んな人に、赤ちゃんも触れ合いたいと思うので、良い方法だなと思います。
 最後まで制球が乱れなかった。ソフトバンクの摂津は九回2死、西武の中島をスライダーで三ゴロに仕留めると、涼しい顔でナインとハイタッチした。西武打線を3安打に抑え、10勝目(5敗)を完投勝利で飾った。

 2009年、10年と中継ぎで70試合以上に登板。2年連続で最優秀中継ぎ投手賞のタイトルを獲得した。3年目の今季、先発右腕が不足していたチーム事情もあり、先発に回った。「変えることなく、いつものように投げているのがいいと思う」。転向1年目ですぐに結果を出した。

 右打者へのスライダー、左打者へのシンカーが低めに決まり、7三振を奪った。六回無死一、三塁から栗山の中犠飛で先制されたが、他は危なげない投球。2年間、中継ぎを経験し、夏場の連戦の苦しさは誰よりも分かっている。「長い回を投げようと思った」とおよそ2カ月ぶりに一人で9回を投げきった。

 西武の右腕、平野とは社会人のJR東日本東北時代にダーツでも競った。腕前はプロ級。集中力と指先の繊細な感覚が必要な点は、投球と通じており、この日は1四球と自在のコントロールで西武打線を手玉に取った。

 2桁勝利にも「まだまだ途中。ノルマをクリアしただけ」とそっけなかったが、秋山監督は「いい状態をキープしてくれている」と相好を崩した。

 チームに今季最多の貯金「30」をもたらした背番号50が、鷹の快進撃を支えている。(神田さやか)

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 ノルディックスキーのサマーグランプリ(GP)ジャンプは7日、ドイツのヒンターツァルテンで個人第4戦(HS108メートル、K点95メートル)が行われ、日本勢は竹内択(北野建設)が合計227.4点で14位に入ったのが最高だった。湯本史寿(東京美装)は26位。
 小林潤志郎(東海大)、栃本翔平(雪印メグミルク)、葛西紀明(土屋ホーム)は上位30人による2回目に進めなかった。トーマス・モルゲンシュテルン(オーストリア)が4戦連続で優勝した。 

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 ZERO1「火祭り2011決勝戦」が7日に東京・後楽園ホールで開催された。

 NWAライトタッグ選手権試合では、日高郁人、伊藤崇文(パンクラスism)の盟友タッグが、菅原拓也、怪人・ハブ男(沖縄プロレス)組を破り新王者となった。

 長きにわたる深い絆で結ばれた日高、伊藤組は7.3後楽園で澤宗紀、フジタ“Jr”ハヤト組を倒し、次期挑戦権を獲得。だが、NWA公認レフェリーのMr.SUWAの不公正ジャッジに加え、勝利の切り札である伊藤のスリーパーホールドが反則のチョークスリーパーだと菅原が主張し、SUWAもこれを正当な訴えと容認したことにより、圧倒的不利な状況に追い込まれた。
 この日もSUWAは王者組に偏ったジャッジをしたり、日高をジョン・ウーで吹っ飛ばすなどやりたい放題。だが、度重なる反則攻撃に「もううんざりだ」と見切りをつけたハブ男が菅原にわざと波布空爆を誤爆させ、この機に乗じて伊藤がスリーパーで捕獲。SUWAが反則を取ろうとするも、すかさず伊藤が押さえ込むと、すでに菅原は失神状態。仕方なくSUWAが屈辱の3カウントを叩き、新王者誕生となった。

 プロレスに進出して初の3カウント勝利&ベルト獲得となった伊藤は大喜び。日高も「お互い、ひたすらに強くなりたいと思って突き進んできたので嬉しい」と盟友との王座獲得に目を細めつつ、9月の「天下一Jrトーナメント」に向け、切磋琢磨し合っていくことを誓った。

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 【セントピーターズバーグ(米フロリダ州)5日(日本時間6日)】米大リーグ、アスレチックスの松井秀喜外野手(37)は、レイズ戦に「3番・DH」で出場し4打数2安打1打点。トレード獲得候補として調査を始めたヤンキースのベテランスカウトの前で、連続安打を3年ぶりの13試合に伸ばし、メジャー7度目の2けた本塁打となる10号ソロを放った。試合は4−8で4連敗を喫した。

 快音を残し、特大アーチがドーム球場右翼席の奥まで伸びていった。飛距離405フィート(約123メートル)。松井が先頭の九回、8試合ぶりの10号ソロを放ち、メジャー9年目で3年連続7度目の2けた本塁打を達成した。

 「ほぼ完璧に打てたと思う。状態はずっといい感じなので、あとは続けて、勝利につなげたい。節目? ありがとうございます。増えるように頑張ります」

 レ軍先発は身長2メートル1、体重118キロの巨漢右腕、ジェフ・ニーマン投手(28)。松井は四回にチーム初安打となる右前打。連続安打を自己最長の17試合(08年4月18日−5月8日)以来の13試合に伸ばした。

 そして、九回だ。レ軍が内野手を極端に右へ寄せるシフトを敷いてきたが、カウント1ボールからニーマンの速球をジャストミート。シフトをあざ笑うように右翼席へほうり込んだ。

 ネット裏では、ヤンキースのスカウト、ビル・リブシー氏(71)が観戦していた。ヤ軍は主砲のアレックス・ロドリゲス内野手(36)に違法賭博疑惑が浮上。出場停止処分や終盤の優勝争いに備え、強打者の補強を検討し始めたばかり。その“助っ人”の有力候補である松井が、最高の働きを見せた。

 「記者と話すことを許可されていないので何もコメントできない。日本は息子が5年住んでいたから好きだけどね」と同氏。ヤ軍で通算18年、偵察役を務めているベテランスカウトにも、現在の松井の好調ぶりは強烈な印象を残したはずだ。

 この日は「80年代ナイト」と銘打たれ、BGMにはヒューイ・ルイスやケニー・ロギンスらの曲が流れ、スクリーンにはTVゲームのパックマンなどのキャラクターが登場。打点を飲み込むように稼ぐことから、ヤ軍時代パックマンと呼ばれた松井は、後半戦19試合で10度目のマルチ(複数)安打で打率を今季最高の・268に上昇させた。

 チームはロードで4連敗とあって「もっと打つしかないですね」と松井は、さらなる爆発を宣言。残り50試合で10本塁打を放ち、メジャーで3年連続6度目のシーズン20発を達成すれば、ア軍が地区最下位で終わることはないはずだ。

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